GÜNÜN YEMEĞİ
|
|
Havuç Çorbası
Malzemeler: 3 havuç, 1 kaşık yağ, 1 kaşık un, 5 bardak su, 1 yumurta, 1 fincan süt, tuz, kırmızıbiber.
Yapılışı: Tencereye yağı, unu koyup, hafifçe kavurunuz. Havuçları yıkayıp, dilimlere doğrayınız. Un ve yağ karışımına azar azar su ilave ederek, unu eziniz. Dilimlediğiniz havuçları ilave edip, havuçlar yumuşayıncaya dek pişiriniz. Havuçlar piştikten sonra bunu robottan geçiriniz. Yemeğe 10 dk. kala 1 yumurta sarısı ile sütü çırpıp, çorba suyu ile ılıklaştırarak çorbaya ilave ediniz, bir taşım kaynatınız. Üzerine kırmızıbiber gezdiriniz.
|
| Afiyet
Olsun |
| |
|
| |
GÜNÜN
MENÜSÜ
|
- Havuç Çorbası
- Dana Külbastısı
- Makarna
|
Tarihte Bugün
|
PÜF NOKTASI
|
|
Ütünün sararttığı yeri sabunlu su ile köpürünceye kadar silin, sonra bol su ile yıkayın ya da oksijenli su ile silin. |
|
DOĞADAN
GELEN SAĞLIK
 |
|
Merzangüç Otu Uyarıcı, damar genişletici ve spazm çözücü etkisi vardır. Kas ve eklemlerde kan akışını hızlandırır. Sinirleri yatıştırır. Kabızlığı ve kolit ağrılarını giderir.
|
| PRATİK BİLGİ |
|
Balıkları buğulama olarak pişirirken bütün olarak koyacağınız havuç ve soğan balığın kokusunu alacak ve lezzet katacaktır. |
|