Faux Leather Manufacturer, Artificial Leather Artificial Leather, Faux Leather Faux Leather,Artificial Leather,Synthetic leather
TCMB DÖVİZ
 USD  
 EUR  
 GBP  
İstanbul
     
Perşembe   21.11.2024  

Yazana zorluk vermeyen yazı, okuyana da zevk vermez. Samuel Johnson 
GÜNÜN YEMEĞİ

Büryan Pilavı

Malzemeler: 500 g kemiksiz koyun eti, 2 adet soğan, 2 domates, 2 adet yeşil biber, 2 bardak pirinç, 3 bardak su, 4 çorba kaşığı tereyağı, 2 çorba kaşığı salça, karabiber ve tuz.

Yapılışı: Eti kuşbaşı doğrayıp kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 30 dk pişirin. 3 bardak su ve biraz tuz ekleyip yumuşayıncaya dek pişirin. Kevgirle sudan çıkarın. Soğanı yağ ile birlikte tencerede kavurun. Domatesleri, biberleri minik olarak doğrayıp soğana ekleyin ve birlikte tekrar kavurun. Salçayı ve pirinci soğana ekleyin. 2-3 dakika daha harlı ateşte karıştırarak pişirin. Bu karışımı ısıya dayanıklı cam kaba koyup düzgünce yayın. Eti üzerine yerleştirin. Et suyuna sıcak su ekleyerek ölçüyü 3 su bardağına tamamlayın. Karabiber ve tuzu da ekleyip kapağı kapalı olarak orta sıcaklıktaki fırında (ya da ocakta)suyunu çekene dek, 20-25 dakika pişirin.

 Afiyet Olsun
GÜNÜN MENÜSÜ

 
  • Büryan Pilavı
  • Zeytinyağlı Kereviz
  • Şekerpare

Tarihte Bugün


PÜF NOKTASI
Kararan çatal ve kaşıklarınızı sodalı suda bekletip, bol su ile durulayınız.
DOĞADAN GELEN SAĞLIK

Kuzukulağı

Ekşimsi tadı ile bilinen kuzukulağı bazı yörelerin mutfaklarında sıkça kullanılır. Fakat bu bitkinin romatizmal rahatsızlıkları olanlar, eklem iltihabı ve böbreklerinden şikayetçi olanlar tarafından tüketilmesi önerilmez. Bu bitkinin ateş düşürücü, idrar söktürücü, iştah açıcı, özelliklerinin yanı sıra bağırsakları yumuşatıcı ve kanı temizleyici etkisi de vardır. Kurt düşüren bir yönü de bilinmektedir.

PRATİK BİLGİ
Et ya da balık yaptığınızda yemeğinizin suyunun daha lezzetli olmasını istiyorsanız birkaç damla 95ºC'lik alkol serpiştirin. Tadı damağınızda kalcak.


Faux Leather Manufacturer
Artificial Lether Manufacturer
Synthetic Lether Manufacturer



Faux Leather Manufacturer
Artificial Lether Manufacturer
Synthetic Lether Manufacturer



Faux Leather Manufacturer
Artificial Lether Manufacturer
Synthetic Lether Manufacturer


Sizin için seçtiklerimiz


Herkül'ün 12 Başarısı - 2. Lerne Ejderinin Öldürülmesi

Herkül'e emredilen ikinci iş Lerne ejderinin öldürülmesi işiydi. Dokuz başlı, kocaman korkunç bir yılan, müthiş bir ejderha, Argos Körfezi civarındaki pis Lerne bataklığını kendisine yatak edinmişti. İninden çıktığı zaman kırları, tarlaları bozuyor, hayvan sürülerini yutuyordu. Onun nefesi zehirli idi, kim olursa olsun onu teneffüs eden canlı mahluk, hemen ölürdü. Argos kırlarının bu baş belası ile yaptığı savaşlarda Herkül'e sadık dostu İolaos yardım ediyordu. Müthiş ejder ile dövüşmeye giderken kahramanın şarını bu arkadaşı kullanıyordu. Her ikisi de bataklığın yanına geldikleri zaman Herkül ejderi saklandığı yerden meydana çıkarmak için kamışlar arasına uzun oklarından birini fırlattı. Ejder, dokuz başını birden kaldırarak kendini gösterince yanına yaklaştı, kalın sopası ile başlarına birer birer vurarak ezmeye çalıştı. Fakat her baş ezildikçe yerine iki baş çıkıyordu. Böylece savaş bitmek, tükenmek bilmiyordu. Bu sebeple, Herkül sevgili dostu İolaos'u yardıma çağırdı. İolaos hemen oracıkta bulanan ormanı ateşe verdi. Yangından sıçrayan alevli odunlarla, ateşli saman meşaleleriyle ejderin yeniden çıkan başlarını yakıyordu. Bu suretle yeniden meydana gelmek isteyen başlar kavruluyor, teşekkül edemiyordu. Korkunç ejderin bütün başları ezilip de yalnız bir başı kalınca Herkül onu kesti. Yere gömdü ve üstüne kocaman bir kaya koydu. Ejder artık muazzam bir kadavradan başka bir şey değildi. Oradan ayrılmadan evvel Alkmene'nin oğlu, oklarını öldürdüğü korkunç yılanın zehrinde ıslattı ve böylece oklarını zehirli ve öldürücü oklar haline getirdi.


.

Semai


Yeşil başlı gövel ördek
Uçar gider göle karşı,
Eğricesin tel tel etmiş,
Döker gider yare karşı.

Telli turnam sökün gelir,
İnci mercan yükün gelir,
Elvan elvan kokun gelir,
Yar oturmuş yele karşı.

Şahinim var bazlarım var,
Tel alışkın sazlarım var,
Yare gizli sözlerim var,
Diyemiyorum ele karşı.

Fani Karac'oğlan fani,
Veren alır tatlı canı.
Yakışmazsa öldür beni,
Yeşil bağla ala karşı.

KARACAOĞLAN



  Bilgi için SPIS


Copyright© 2018 Bizimev All Rights Reserved.