GÜNÜN YEMEĞİ
|
Şehriye Güveç
Malzemeler: 250 gr arpa şehriyesi, 500 gr kuşbaşı et, 1 adet soğan, 2 adet domates, 1 çorba kaşığı un, 4 bardak su, tuz.
Yapılışı: Arpa şehriyesini bir kapta haşlayın. Sonra suyunu süzüp, soğuk suyla yıkayın. Bir tencerede eti doğranmış soğanla etler suyunu çekene dek kavurun. Domatesleri doğrayıp unla birlikte etlere ilave edin. Tuz ve suyunu da katarak pişmeye bırakın. Pişen etleri güvece alarak, haşlanmış şehriyeleri üzerine dökün. Etlerin kalan domates sosunu da şehriyelerin üzerine dökerek fırında 15 dk. pişirin.
|
Afiyet
Olsun |
|
|
|
GÜNÜN
MENÜSÜ
|
- Yoğurt Çorbası
- Şehriye Güveç
- Karnabahar Tava
|
Tarihte Bugün
|
PÜF NOKTASI
|
Halılarınız renk ve parlaklığını kaybetmiş ise, üstüne karbonat serpin ve kuru bir bezle iyice ovalayın. Daha sonra elektrik süpürgesiyle iyice süpürün. |
|
DOĞADAN
GELEN SAĞLIK
|
D Vitamini D vitamini güneş ışınlarıyla birlikte kalsiyum ve fosforun diş ve kemikler açısından vücuda kolayca nüfus etmesini sağlar. Cilde renk verir ve elastikiyet kazandırır. Hücrelerin görevlerini doğru yapmasına yardımcı olur. Balıkyağı, ton balığı, yumurta ve sütte bulunur.
|
PRATİK BİLGİ |
Kek pişirirken kek kalıbına yağlı kağıt döşerseniz fırından çıkardığınız zaman, kalıptan kolayca parçalanmadan çıkarabilirsiniz. |
|