GÜNÜN YEMEĞİ
|
|
Körili Patates
Malzemeler: 800 gr patates, 1 baş soğan, 50 gr margarin, 3 çorba kaşığı mısırözü yağı, 1 çorba kaşığı domates salçası, 4 kaşık sirke, 1 tatlı kaşığı köri, 1 kahve fincanı et suyu, tuz.
Yapılışı: Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın. Soyarak bir kenarda soğumaya bırakın. Diğer yanda margarin ve mısırözü yağını bir tencerede kızdırın. Buna çentilmiş soğanı atıp kavurun. Soğuyan patatesleri dilimleyerek yağa ilave edip kızarmalarını sağlayın. Patatesler pembeleşince köriyi de ilave edip sirke ve et suyu ile birlikte pişirin
|
| Afiyet
Olsun |
| |
|
| |
GÜNÜN
MENÜSÜ
|
- Körili Patates
- Fasulye Pilakisi
- Vezir Parmağı
|
Tarihte Bugün
|
PÜF NOKTASI
|
|
Ellerinize sinen sarımsak kokusu için kahve telvesiyle, soğan kokusu için taze maydanozla, balık kokusu içinse zeytinyağıyla ovun. |
|
DOĞADAN
GELEN SAĞLIK
 |
|
A Vitamini Diş ve kemik gelişimi, gözler, cilt güzelliği için A vitamini faydalıdır. Cildin ve saçların fonksiyonlarının sağlıklı olarak tamamlanmasını sağlar. Hücrelerin yenilenmesinde de etkilidir. Koyu yeşil, sarı sebze ve meyveler, havuç ve ciğerde bol miktarda bulunur.
|
| PRATİK BİLGİ |
|
Bayatlayan kahvenizi eski tazeliğine getirmek için onları hafif ateşte biraz kavurabilirsiniz. |
|