GÜNÜN YEMEĞİ
|
|
Yumurtalı Patates Sufle
Malzemeler: 4 adet patates, 2 adet kabak, 4 adet havuç, 1 adet soğan, 50 gr ceviz, 150 gr yoğurt, 3 yumurta, 20 gr tereyağı, tuz, karabiber.
Yapılışı: Patatesleri ve kabakları soyup, dilimleyin. Tuzlu suda haşlayın. Havuçları rendeleyin ve soğanları halka şeklinde doğrayın. Sufle kalıbını yağlayıp, kat kat tüm malzemeleri dizin. Tuz ve biberini ilave edin. Yumurtaları yoğurtla birlikte çırpın. Suflenin üzerine dökün. Cevizleri de üstüne koyup fırında 40 dk. pişirin.
|
| Afiyet
Olsun |
| |
|
| |
GÜNÜN
MENÜSÜ
|
- Yumurtalı Patates Sufle
- Sosisli börek
- Salata
|
Tarihte Bugün
|
PÜF NOKTASI
|
|
Enginar ve bakla gibi sebzeleri ayıkladığınızda kararan ellerinizi eski bir diş fırçasını ılık sirkeye ve tuza batırıp bununla temizleyebilirsiniz. |
|
DOĞADAN
GELEN SAĞLIK
 |
|
Portakal C vitamini yönünden en zengin meyvelerdendir. Soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıkların en doğal ilacıdır. Yaprağı su ile kaynatılıp içildiği taktirde, sinir sistemine ve uykusuzluğa da iyi gelir. Şeker oranı düşük olduğundan şeker hastalarına da önerilebilir. Her tür gribe ve organizma zayıflıklarına, ateşe, anjinlere, sindirim sistemi bozukluklarına böbrek ve idrar kesesi hastalıkların karşı etkilidir.
|
| PRATİK BİLGİ |
|
Evde pişirdiğiniz marmelatın üzeri küf bağladıysa, o tabakayı kaşıkla alıp yeniden bir taşım kaynatın. |
|